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高級回転寿司のランクは漬けマグロ食べればわかる

日本で一番人気のある寿司ネタは「サーモン」なのか――。水産食品メーカーのマルハニチロが毎年春に実施しているアンケート調査の2017年版で、回転寿司における「サーモン人気」が改めて浮き彫りになった。

17年版の調査結果では、「回転寿司店でよく食べているネタは」という質問に対し、半数近くの46.3%が「サーモン」と回答。2位の「マグロ」(34.2%)に大きな差をつけ、ダントツの首位に立った。
この質問で「サーモン」が1位になるのは、6年連続6回目のことだ。

http://www.j-cast.com/2017/04/08295010.html?p=all